Bruschetta al Brie e rucola
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
uno chef, membro della BBCC
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Pane Zucca gialla e Noci
- Brie
- Foglie di rucola
- Pomodori ciliegini
- Aglio
- Crema di aceto balsamico
Fasi della preparazione
- Versare l’olio d’oliva e l’aglio tritato in una scodella.
- Affettare i pomodori ciliegini e il Brie.
- Affettare il pane e disporre le fette su una teglia da forno.
- Spennellare le fette con l’olio d’oliva e l’aglio, poi cuocere in forno a 180°C fino a quando saranno leggermente dorate.
- Quando il pane si sarà raffreddato aggiungere la rucola, le fette di Brie e i pomodori ciliegini.
- Infine aggiungere un goccio di crema di aceto balsamico.